"un dessert irrésistible riche en antioxydants, en minéraux,
en micronutriments de premier choix" Marie Sophie L
Marie Sophie L. est naturopathe depuis trente ans et raw chef depuis 2012 après avoir étudié l’art culinaire vegan et cru en Californie.
Elle a crée L’instant Cru pour partager les plaisirs de sa cuisine végétale et sans cuisson, et vous inviter à expérimenter sa gastrawnomie et son pouvoir profondément régénérant.
Auteur de L’instant Cru et de L’alimentation crue, naturellement healthy (Ed. Albin Michel),
L'instant cru, le site
La Recette du dessert
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