Comme pour son homonyme, il faut apprendre à la manier avec précaution
Véritable mandoline japonaise, fabriquée au Japon, qui allie efficacité et simplicité.
En 1940, un fondateur Uyuki Yamamoto a inventé pour la première fois une trancheuse à radis avec sa propre idée dans la ville d'Iwakuni au Japon. 5 ans plus tard, l'entreprise a été officiellement créée sous le nom de « BENRINER » après le nom du produit. Le premier BENRINER était fabriqué en bois et principalement acheté par les hôtels ou les restaurants.
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